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"大白菜"价格上涨原因分析

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2013年11月25日,北京八里桥农产品中心批发市场41种蔬菜的平均批发价格4.32元/公斤,比11月18日的4.18元/公斤上涨3%,蔬菜平均批发价格稳中略涨。其中10种蔬菜价格下降,18种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格持平(详情参见附表)。
 
  圆白菜、香葱、白菜花等品种蔬菜价格涨幅分别为16、22、40%,价格上涨明显,今日价格分别为1.80、11.00、4.90元/公斤。

  大叶茼蒿、胡萝卜等品种蔬菜价格降幅分别为18、19%,价格下降明显,今日价格分别为4.50、1.70元/公斤。

  与去年同期相比,41种蔬菜4.32元/公斤的平均批发价格,比上年同期的3.98元/公斤上涨9%;其中16种蔬菜价格下降,24种蔬菜价格上涨,1种蔬菜价格持平。

  据了解,今天北京及周边地区大白菜的种植面积同比减少,另外今年的大白菜长势不如常年,大白菜产量明显低于上年同期,大白菜价格明显高于常年。
 
  对于今年冬储大白菜价格上涨的原因,河北固安县马公庄蔬菜批发市场一位菜商称,不少农民因去年行情不好而放弃种植,今年大白菜种植面积减少,另外受到雾霾等天气影响,光照不足影响了产量,这两个原因推高了大白菜价格。

  另外据八里桥市场批发商介绍,大白菜去年每斤卖0.3元,今年从河北玉田进的菜是去掉菜帮的净菜,价格虽然为每斤0.5元,但颇受消费者欢迎。市民王女士说:“其实冬储大白菜外面那层厚帮子占分量不说,吃的时候也得扒掉,不如买净菜更实惠。”

  以上信息、分析,仅供参考。农业新闻网

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