怎样把西瓜种得甘甜爽口，是每一位瓜农所孜孜以求的，只有不断提高西瓜品质，才能赢得市场，受到广大消费者的喜爱，实现瓜农的增产增收。为提高西瓜的产量和品质，在施肥上必须做到“五增五忌”。
    一、增施有机肥，切忌单一施化肥西瓜播种或移栽前，结合整地每667平方米施入充分腐熟的优质有机肥3000―4000千克和腐熟的饼肥80― 100千克。在西瓜伸蔓期、坐瓜期根据长势每亩追施腐熟的人粪尿或沼肥100―150千克。以提高西瓜的长势，增强抗逆能力，增加产量，提高品质。切忌单一施用化肥，化肥在西瓜田只能作为补充肥料，决不能大量施用，以免使西瓜的含糖量降低，品质变劣。
    二、增施钾肥、切忌过量施用氮肥增施钾肥对西瓜的新陈代谢、碳水化合物的合成、运送和转化关系密切。可以提高西瓜植株的同化效能，增强抗旱和抗病能力，改善果实品质，提高果品含糖量。一般每667平方米用7―8千克钾肥（不含氮）作基肥，结瓜期每667平方米追施钾肥4-5千克，可以显著提高西瓜产量和甜度。切忌单一过量施用氮肥，据试验，西瓜在坐瓜前以氮素营养为主，坐瓜后对钾素吸收量剧增。如果过量施用氮素肥料，容易引起蔓叶徒长，延迟开花，甚至不能开花结果，且抗病性减弱，西瓜甜度降低。
    三、增施硼肥，切忌施含氯肥料西瓜适量的增施硼肥，既可有效的防止瓜皮过厚和空心，又有明显的增产、皮薄、肉甜的作用。切忌施用含氯肥料，西瓜属于忌氯作物，施用含氯肥料后，会影响糖分的积累，使西瓜果味变淡，商品性变差。
    四、增施饼肥，切忌过多使用人粪尿当西瓜有鸡蛋大小时，在离主根10厘米处挖穴，每株施用充分发酵腐熟的饼肥50克加硼肥2克，封土后浇水。切忌过多施用人粪尿，施用过多，容易引起植株徒长，坐瓜困难，瓜皮厚、果肉味酸，销路不畅。
    五、增喷叶肥，切忌施肥过浅过近在西瓜伸蔓期和果实膨大期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾溶液，每667平方米喷50千克，每隔7天喷一次，连喷3 次可使甜度提高。在西瓜开花前和西瓜开始膨大时连喷2次0.1%―0.2%硼砂溶液，可使西瓜高产增甜。切忌西瓜追肥不能过浅和过近，追肥过浅，氮素容易挥发，危害叶片，也降低肥效。追肥深度必须达到10厘米以上，且用土封盖。西瓜追肥一般要求距主根 10厘米左右。离得太近容易烧根，影响植株生长。