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关于夏季生态发酵床养羊育肥技术探讨

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    随着生活水平的不断提高,消费者对肉类食品安全的要求越来越高。羊肉胆固醇含量低、磷脂含量高,肌纤维细嫩、肥瘦适度、易消化,激素残留量很低,被认为是一种理想、安全的肉类食品,深受消费者青睐,其售价持续上涨,带来了对不同羊进行育肥的商机。
    江苏因地处我国大陆东部沿海,具有明显的季风特征,四季分明、雨热同步、雨量集中、光照充足,自然条件优越,气候资源丰富。所以江苏夏季高温多雨,天气闷热,使用发酵床养羊育肥一定要注意管理得当。现把江苏一些使用金宝贝干撒式发酵床养羊(详情请点击)育肥技术要点综合汇总如下,供养殖户参考。
    发酵床养羊
    一、羊产业的优势
    羊以草食为主,相对于其他畜禽粗纤维消化能力强,可达80%以上,是理想的节粮型家畜。这样使用金宝贝干撒式发酵床养羊进行饲养,就非常有利,因为发酵床菌种发酵分解粪便后产生的粗纤维能够补充精饲料中没有的营养成分,还能充分被羊吸收消化,这对羊的生长及节省饲料都是非常好的。江苏自古以来都是农业发达的省份,所以该地区拥有丰富的农副产品,特别是农作物秸秆和饼粕,这些农副产品经过金宝贝微生物饲料发酵剂充分发酵后,只要密封良好,可以长时间储存,这样可为养羊业的发展提供充足的饲料资源。此外,羊毛、羊皮都是上等的工业原料。
    二、提升育肥效益
    夏季,羊通过短期育肥可提高出栏率、出肉率和商品率,还可减轻冬春季饲草缺乏的压力,亦可避免掉膘现象的发生。从育肥效果来看,肉用品种杂交羊育肥效果好于肉毛兼用羊,更好于普通羊;架子羊与淘汰羊的短期快速育肥效果好于放牧羊,架子羊育肥效果又好于淘汰羊;公羊育肥效果好于母羊,而羔羊育肥因具有生产周期短、生长速度快、饲料报酬高和肉质鲜嫩多汁等优点成为育肥主打品牌。
    1、饲养管理的要点
    育肥专业户前期管理的重点是观察羊健康状况是否良好、采食量是否正常、对育肥进度管理是否习惯、当季当地气候情况等,可根据具体情况及时调整补饲标准、饲料配方等。对收购的羊,要与原有的羊分开圈养,并进行常规性驱虫、防疫和消毒。育肥羊最好按体质进行分类,才用不同配方的饲草料进行育肥。此外,要建立正常的饲喂制度,定时喂料、饮水,水要充足供应、水质良好。因江苏夏季天气闷热潮湿,一定要注意防止饲料霉变。育肥过程中,每天观察羊只个体和群体的精神、健康状态,对病羊、僵羊及时治疗或淘汰;定期打扫圈舍卫生、清理料盆、更换饮用水。此外,一定要注意发酵床的湿度,勤翻倒、多通风,避免因湿度过大造成坏床、死床现象的发生。
    2、育肥方法选择要点
    常见的育肥方法包括放牧育肥、混合育肥和舍饲育肥。①放牧育肥。牧草生长旺季适宜羊的自然生长。江苏夏季昼长夜短,放牧采用早出牧、午歇好(乘凉、饮水)、晚归牧的方式。进入伏天,放牧时要早出晚归,禁食露水草。②混合育肥。在夏季末秋季初,牧草逐渐枯萎,此时要采取放牧与补饲相结合的育肥方法。在搞好放牧的同时要补充精饲料、舔砖和水,还要加喂营养丰富的牧草。③舍饲育肥。按照育肥羊的体况,配置营养丰富的日粮。特别是在快速育肥期间,精饲料要占45%,粗饲料(如青干草、青贮料等)占55%,要先喂粗饲料后喂精饲料。
    3、育肥出栏要点
    ①打好基础。羔羊断奶前添加少量的精饲料、舔砖和草料,有利于各器官充分发育、既能完善,给后期快速育肥奠定良好基础。正式育肥前,要加强饲喂1-2周,以补充低能量、高蛋白的饲草为主,精饲料为辅,保证羔羊体格强壮。②快速育肥。在对架子羊、淘汰羊和6月龄以上的羔羊进行快速育肥前,要按照性别、年龄和体格大小进行分类组群,以补充高能量、高蛋白的饲料为主,精饲料为辅,保证羊出栏前膘满肉肥。③二度育肥。1年龄以后,羊育肥增重速度变缓,这时就要对羔羊进行阉割。羊阉割后身体机能处于应激状态,增重速度堪比羔羊育肥,要补充高能量、低蛋白的饲草。当增重速度不再快速增加时就要及时出栏,此时育肥效果最好。收购羊在前期饲养过程中若没有添加过精饲料、舔砖,收购后一定要补充舔砖等,精饲料补充量要由少变多,须注意的是补充精饲料后羊不会快速增重,只有羊瘤胃适应精饲料后体重才会缓步增加,此时把握不好就会有亏损风险。④适时出栏屠宰。要经常观察各羊的身体状况,达到目标体重后要及时出栏屠宰,以获得最佳屠宰率、胴体重和经济效益。
    江苏地区夏季温度较高,雨水较多,湿度相对来说就会较大,所以使用金宝贝干撒式发酵床养羊的用户,在对羊育肥过程中,一定要对发酵床垫料也维护得当,做到勤翻倒,多通风,这样才能使用户达到双赢的经济效益。详情可咨询:北京华夏康源科技有限公司 电话:18001173107 010-62110749 63623048 免费热线:4006664728 农业新闻网

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