盛夏之季，对于大多数的北方农民来说，是一年中相对清闲的时候。然而在北京市平谷区，农民们却从早忙到晚。这里有世界最大的连片桃园——22万亩大桃正值采摘上市期，桃农们一刻都不敢耽误。
　　历经30多年的发展历程，如今，大桃种植已成为平谷区的富民产业，全区从事大桃生产的农民达7万多人，大桃生产专业村128个，覆盖17个乡镇和街道。去年，大桃销售总收入超过12亿元，成为名副其实的“富民果”。
　　在实施乡村振兴战略的要求下，平谷区正把大桃种植作为产业振兴的主要抓手，着力奏响产品提升、产销对接、产业融合的“三部曲”，不断为农民增收开拓新局面。
　　提升品质——
　　好山好水还要有好办法
　　平谷大桃是国家地理标志保护产品，其品质首先得益于独特的地理环境。
　　“平谷三面环山，中间为平川谷地，是一个群山环绕的山间盆地，由泃河、洳河冲击淤积而成，属瘠薄的沙质土壤，土壤中富含钾元素，而且水系独立，水资源较丰富，同时昼夜温差大，日照充分。”平谷区委宣传部副部长马春江介绍，正因为这些独特的优势，平谷成为最适宜桃树等果树生长的地区，产出的大桃含糖量高，具有独特的风味。
　　先天有优势，后天更要加强。这些年，平谷大桃品质的提升，离不开全区桃农的辛勤管理，也离不开全区各有关部门的大力扶持。
　　天刚蒙蒙亮，大华山镇后北宫村64岁的岳长保骑上电动三轮车载着老伴进了果园。这些日子，他手机里的微信群订单不断，他要趁着太阳还没出来，确保所摘下的每个桃子水分和糖度达到最好状态，采摘装盒后他还要到村里的快递点及时把桃子发走，以保证客户当天就能吃上新鲜的桃子。
　　“要想种出好桃就得精心伺弄，来不得半点虚的，因为桃子不会说谎。”老岳是这样说的，也是这样做的。在平谷区，大多数的桃农都是老岳这样的“老把式”。
　　每年从一开春，他们就钻进桃园里，施肥、剪枝、疏芽、疏花、疏果……一直忙到全部桃子都采摘下来，差不多要到10月份。
　　忙碌之中，让平谷桃农们感到兴奋的，是每年政府举办的各种大桃擂台赛。由于每场比赛都是从区里上千户桃农中推选出来的精英，所以桃农们都是带着自家最好的大桃在擂台赛上选美，比个头、赛甜度，角逐最优质大桃。
　　平谷区举办这些内容丰富的桃王擂台赛，一个主要目的就是从现有品种中筛选出一批果型大、甜度高、风味浓、口感好的优良品种，在全区加大推广力度，不断促进大桃向精品升级。目前，全区大力发展水蜜桃、甜油桃、甜蟠桃系列品种，累计引进推广优新品种20余个，推广种植3万余亩。
　　“为了提升果农科技种桃的管理水平，我们高度重视优新综合配套技术的培训，建立了区、乡镇、村三级示范园（户）体系，推广了疏花疏果、果实套袋、施用发酵腐熟有机肥、果园生草种草等40余项优新综合配套技术。”平谷区果品办高级工程师张文忠表示，通过多形式、多层次的技术培训，平谷大桃精品果率目前达到75%以上。
　　经过持续多年的调结构、转方式，平谷大桃产业发展正在由数量型向质量型转变。区农委主任李小丰说：“这些年，我们实施了品种结构调整、增甜提质、土壤改良修复、果园节水等工程，还推出了‘果之首桃之都’平谷大桃区域品牌建设，将大桃证明商标、三品一标认证纳入到公共标识体系，统一粘贴‘平谷大桃’品牌包装标识和二维码，保障‘平谷大桃’优质、安全、可追溯。”
　　卖出好价——
　　让大桃插上互联网翅膀
　　近些年，随着电商、微商的流行，网上销售已成为平谷大桃的重要售卖渠道，掀起了全民网上卖桃的风潮。为了让农民掌握大桃的交易权、定价权、收益权，实现生产与消费的直接对接，平谷区投入1000万元实施了“互联网+大桃”工程，加速布局“农户+互联网+最终消费者”的电商模式。
　　与平谷大桃同龄的刘家店镇北店村返乡创业女青年岳巧云，她的成功得益于“电商+合作社”的运营模式。大学毕业工作5年后，她放弃城里高薪职位，回到老家成立了“北京绿农兴云”果品产销专业合作社，通过“互联网+大桃”的电商运营方式，拓展平谷优质大桃的销售渠道。她通过网站、微信、淘宝等渠道，采取网店直营、基地直供、移动销售、平台推广4种网络经营模式进行平谷大桃销售。一年就在京津冀地区打开了销路，销售业绩也从开始创业的100万元增加到800万元。
　　如今，像岳巧云这样的农业电商创客在平谷区正逐渐增多，手机成为了农民的“新工具”。为开拓平谷大桃互联网营销渠道，加快培育新型职业农民，平谷区正在加大电商人才培训。
　　“我们不仅成立了由25人组成的本土讲师团，而且采取地毯式、分层级的方式对全区13个大桃主产乡镇采取线上线下相结合的电商培训。”区商委副主任高杰介绍，培训不仅提高了农民互联网营销的意识和技能，也让农民认识到“好桃卖好价”的方法。
　　为了让大桃以最快的速度实现从果园到餐桌，平谷区着力打通农产品物流进村入户的“最后一公里”。目前，通过积极与顺丰、京东、EMS等物流企业对接，平谷已设立区级大桃中转中心，并在大华山、刘家店等大桃主产乡镇确定41个大桃揽收点。“不出村就能把大桃及时邮寄出去，而且还能享受价格优惠，政府真是替我们想得周全。”很多桃农纷纷称赞。
　　随着全区电商的崛起，2017年，平谷区率先成立电子商务协会，统筹布局全区本土电商的发展。作为会员单位之一，平谷森淼有机果树种植公司去年以订单形式为大华山镇300多农户销售了100万斤大桃，总额超过1000万元。
　　像森淼这样的电商，平谷还有40多家，它们已经成为推进平谷大桃产销对接的新兴力量。除此之外，平谷区还举办“互联网+大桃”对接会，积极引进知名电商平台。目前，平谷大桃电商通过入驻阿里巴巴、京东等互联网交易、交流平台，已经热销到30个省，307个主要城市，最远到达新疆、西藏。
　　如今，电商正在悄然改变着平谷大桃的销售生态格局。据统计，去年，电商渠道销售总量2000万斤，今年预计达到3000万斤，销售额突破1亿元。
　　推进融合——
　　以花为媒激活休闲产业
　　依托丰富的大桃资源，平谷区正在加速推进产业融合发展。目前，通过举办国际桃花音乐节、大桃采摘节等节庆活动和农业会展，激活乡村休闲产业的因子，全区新业态不断涌现。
　　赏花经济的出现，让平谷大桃产业更丰富了内涵。每年4月，22万亩、147平方公里的烂漫桃花，总能把京城最东部的平谷染成一片粉红色的海洋，平谷桃花海成为世界级景观。借此，平谷区打造了以桃花为主题的节庆活动。历经26年的发展，平谷桃花节已由原来的阳春桃花节、桃花烟花节发展为后来的桃花音乐节。
　　桃花海里乐声声，宛若《诗经》里“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。”的意境。如今，桃花音乐节成了经济平台、文化平台、宣传平台，实现了经济效益和社会效益的双丰收。数据显示，仅2017年吸引国内外游客近400万人次。
　　以花为媒，城市和乡村“牵手”，市民和农民“结队”。今年，在传统的观花、赏景、踏青活动基础上，平谷区首次发起了“情定桃花”认购平谷大桃活动。通过认购一棵桃树，市民可在桃树上定制自己的认购牌，桃农定期拍摄照片和视频，向认购人分享大桃的生长、施肥、施水等相关生产过程。市民还可以在桃农的指导下参与果树施肥、修剪、疏花等农事活动。目前，该项活动已认购大桃2213单，约合7万多斤。
　　“摘下认购的大桃，感觉就像自己的劳动果实一样，充满了丰收的喜悦，也体会到农民的不易。”近日，在大华山镇后北沟村，来自朝阳区的市民周磊带着孩子一边采摘认购的桃子，一边感慨地说。
　　在平谷桃花音乐节的带动下，全区休闲产业快速崛起。目前，文化休闲、音乐休闲、农业休闲、运动休闲等休闲产业正在为平谷实现绿色发展培育新动能。借助休闲产业的澎湃发展活力，平谷已代表北京市获得2020年世界休闲大会的承办权，全区社会经济将出现新的增长点。
　　“举办世界休闲大会，是平谷将生态优势转化为发展优势的有利契机，是提升平谷知名度和美誉度的历史机遇，是彰显平谷营商环境的重要窗口。”区委书记王成国表示，全区正以此为契机，抓牢“生态立区”一条主线，着力打造国际水准的“京东桃花源，世界休闲谷”。
　　织梦桃花源，平谷画新篇。随着世界休闲大会的日益临近，把平谷的大桃产业作为一个观察窗口，相信人们会看到这里的乡村越变越美，农民生活愈加幸福。农业新闻网