鲜蛋经过加工后可以制成不同风味的蛋制品，如变蛋、咸蛋等。下面就教你几种蛋制品的加工方法。 变蛋。配方：生石灰10千克、纯碱3.5千克、食盐2千克、茶叶末0.2千克、干柏叶0.3千克，加锯末或木柴灰若干。加工方法：1.料泥配...
在春耕生产过程中，为有效控制杂草生长，农民朋友都在适时使用除草剂。但是，目前除草剂品种多，应用技术要求高，在应用中稍有不慎，就会出现药害、除草效果不好等问题。因此，如何选择对路的除草剂并掌握好使用技术，是提高除...
一、促返青萌发。生长期短的药材一般是前一年的夏、秋、冬季种植，第二年的早春开始返青生长，夏季或秋季收获。尽管这些药材比较耐寒，其地上部分往往会在冬季受冻枯死，春季随着气温、地温的不断升高，药材开始重新萌发生长，...
选准品种：所选品种应是通过省级以上品种审定委员会审定的，适合本地栽培的品种。有些地方品种受地理位置、自然条件的影响，在其他地方栽培产量不高、品质也差；也有些处于试验、示范阶段，没有通过审定的品种，只能引种试栽，...
1.拉大昼夜温差。白天气温高,盖层薄膜,可使菇畦内温度比膜外高出2-3℃,夜晚10时后打开薄膜,使温度迅速下降。连续几天,原基就会大量暴露出菌筒表面,发育成菇蕾。 2.控制菇场湿度。转色后,初期维持菇畦相对湿度在85%左右,随着...
平菇属木腐菌，适应性强，因而容易栽培成功。一般都采用生料栽培。为了充分利用土地和空间，向立体化发展，提高日光温室利用率增加其效益，减少杂菌污染提高产量和质量，提倡适应周年生产的熟料栽培。 采用熟料栽培的方法...
对于普通农户来说利用专业的检测方法检测肥料真假往往不现实，因此通过感官初步判断肥料真假显得尤为重要。 手摸：抓一把肥料用力握几次，有“油湿”感的质量相对可靠，而干燥的很有可能是假劣肥料。 眼看：第一看肥料包装...
“十一”前，陕西白水苹果高调进京。白水县是中国著名的苹果之乡，因日照充足，昼夜温差大，苹果以着色艳，含糖量高，香味浓厚，品质优良，耐贮运受到消费者青睐。首次进京的苹果品种有美国8号、嘎啦、红星、花牛等，批发价格...
眼下正是板栗收获的季节，9月20日，怀柔区第二届板栗文化节在怀柔区九渡河镇具有数百年历史的明代板栗园启动。本届板栗文化节将一直持续至10月8日，借助“十一”黄金周的人气，帮栗农把板栗卖出好价钱。 本次活动以“喜迎AP...
金秋时节，位于平谷北部山区的“桃花谷”里百果飘香，一派丰收的景象。 桃花谷，是平谷区在大华山镇实施的又一主题沟域经济项目。沟域里，长达10公里的主干路绿化美化工程，集环保、美化和绿化于一体的生态停车场，桃花谷文...
9月16日，自治区党委农村工作领导小组召开“农业特色优势产业协会发展座谈会”。自治区党委副书记崔波，自治区副主席屈冬玉出席会议。自治区科技厅、农牧厅、林业厅负责人以及各产业协会负责人参加会议。自治区党委副书记崔波...
秋分过后，天气逐渐转凉，早晚温差增大，人体容易遭受各种疾病侵袭，因此须从饮食等方面加以注意。专家提醒，有些美味的瓜果吃多了会损伤脾胃，要适可而止。 云南省健康教育专家熊世杰说：“夏天吃西瓜是消暑的，在特别炎热...
秋季的新鲜果蔬，富含人体所需的多种营养物质，对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效，榨汁后与其他有益食物同服，更是秋季养生保健的上佳饮品。 梨汁 梨肉香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮...
咳嗽是秋季的常见病症，也是人身体的保护性反应，如吃饭时不小心，米粒呛入喉管时可通过剧烈的咳嗽将异物排出；再有发生气管炎、肺炎时，通过咳嗽、咯痰，可以把肺内的细菌及组织破坏产物排出体外。但是，人们自我药疗时选用止...
每年中秋国庆假期开始，元阳哈尼梯田即开始迎来旅游旺季，加上今年来元阳县先后举办了“首届哈尼梯田摄影双年展”“申遗周年庆”“云之梦·元阳艺术家村国际摄影大赛”等活动，持续加大哈尼梯田申遗成功后期宣传推介力度，哈尼...
不久前的一个晚上，刚吃过晚饭，贵州省从江县高增乡高增村的20多个孩子，就陆续来到设在国家级“非遗”传承人吴仁和家中的“侗族大歌传习所”。 “孩子们，我们先来温习一下昨晚学的歌，好不好？”吴仁和说完，便和孩子们练...
“村支书每天要忙的不是惊天动地的大事，都是些鸡毛蒜皮的小事。但把小事办好了，村里就和和美美、平平安安了。”8月26日，泸州市纳溪区龙车镇建坝村村支书高生友坦言，“在农村当干部，要得到村民的爱戴和拥护，就得从小事做...
“感谢帮我们打谷子，要不是他们，我们两个老人不晓得什么时候才能把谷子收完。”近日，泸州市江阳区蓝田街道战斗村6组村民白永珍说到前段时间村干部帮助收谷子一事时，依旧心存感激。 白永珍今年70多岁，老伴长年患病丧失劳...
夏秋气候常常高温、干旱、多雨，有时伴有冰雹等灾害天气，给蔬菜生产造成严重损失，直接影响菜农收益和市场供给。因此做好夏秋季的蔬菜栽培管理，防灾减灾，保障夏秋淡季供应十分重要。 一、高温干旱天气的防御措施 1、提...
正确使用电动农机具应注意以下八点： 1、有接地装置电动农机具的金属外壳，必须有可靠的接地装置或临时接地装置。这样，万一农机具的金属外壳带电，电流就会通过地线流入地下，从而避免人身触电事故的发生。 2、不可带电移...
一是当出现制动失效时，应立即减速，实施发动机牵阻制动，尽可能利用转向避让障碍物。 二是及时查看路边有无障碍物可助减速。 三是如果无可利用地形，则应迅速抬起油门，利用变速比的突然增大和发动机的牵阻作用来遏制...
山药适宜温度： 山药是属于高温短日照植物，生育适湿为20-30°C，15°C以下不开花，10℃块茎可以萌芽，1°C不受冻。但地上部茎叶不耐霜冻，温度降到10°C以下时植株停止生长，5°C以下的低温很难忍耐，短时间的0°C气温也会冻...
习近平同志强调：“中国要强，农业必须强；中国要美，农村必须美；中国要富，农民必须富。”这一重要论述，彰显了解决好“三农”问题对实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的重要意义，体现了中央解决好“三农...
发展现代农业，保障粮食安全，关键在人，在于有一支高素质的职业农民队伍。习近平总书记在2014年中央农村工作会议上指出：“要把加快培育新型农业经营主体作为一项重大战略，以吸引年轻人务农、培育职业农民为重点，建立专门政...
为加强棉花生产中期管理指导，根据不同棉区生产情况和特点，特制定本技术指导意见。 一、长江流域棉区 2014年长江流域棉花生长情况差异较大，江苏、安徽及湖北北部等主产棉区，气温平稳、光照充足、雨日较少，棉株生长良好...
2014年8月11日，由中国农学会组织，以中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫研究员为组长，湖南省农业科学院副院长蔡立湘研究员、中国农业大学信息与电气工程学院院长高万林教授为副组长的8人专家组，对我中心主持完成的“水稻...
2005年我国启动农村饮水安全工程建设以来，全国累计建成集中供水工程37万多处、分散供水工程130多万处，解决了4.1亿农村居民和3200多万农村学校师生的饮水安全问题，农村集中供水工程受益人口比例由2005年的40%提高到2013年的...
近日，湖北省枣阳市下了一场小雨，虽说只是一场小雨，但是对于旱作物却是很及时的。为此，记者特地来到该地，了解了一下当地的情况，以下是记者带来的详细的报道： “对农民来说，这下的不是雨，是下钱啊。”近日，湖北省枣...
多年来，湛江市对虾苗种协会致力于中国对虾业的健康和可持续发展，拥有147家会员单位的湛江市对虾苗种协会，在南海之滨建立了国内罕有的水产良种种苗生产体系。作为国内唯一可以和国外亲虾生产巨头抗衡的行业组织，湛江市对虾...
“政府喜欢花‘冤枉钱’，搞政绩工程，大家伙儿觉得没奔头。” ——一位农民的牢骚 “有农民习惯‘睡大觉’，等政府包办，建设美丽乡村缺劲头。” ——一位官员的无奈 记者在安徽、湖南等地走访发现，在美...
江浩是南充市飞凤镇瓦店村人。大学毕业后，在一家国有企业上班，因父亲生病需要照顾，江浩辞掉工作，回到老家。父亲去世后，江浩进城做水泥批发生意。经过几年打拼，生意兴隆。 一次回乡探亲，改变了江浩的生活轨迹。“村里...
新一周，天气依然是高温与阵雨交替。本周前半段，全省大部分地区可能会陆续迎来降水。其中，周三到周四左右，一场大范围的阵雨天气将覆盖全省，部分地区将出现大雨或暴雨。 据气象台的消息，今天白天，全省天气走势分两个...
近日，山东省委农村工作领导小组公布了全省生态文明乡村建设示范县创建单位名单，新泰市名列其中，是泰安唯一创建县市。示范县创建活动为期3年，省里将在资金和政策等方面给予支持，重点加快发展生态产业、改善农村人居环境、...
到月亮湖生态观光园采水果尝鲜，进舒家沟移民新村观农村新貌，去王家学农家乐品农家风味，到青龙山地质公园看恐龙化石……如今，郧县柳陂镇已成为当地群众和外地游客休闲度假的好去处。 近年来，柳陂镇抢抓南水北调中线工程...
近期我省连续降雨，且大多数果树正处在长果实和花芽分化并进时期，营养消耗大，部分果园不同程度的表现出缺肥症状。此时土壤施肥难以操作，只有采取根外追肥的方法即叶面喷肥来补充营养，满足果树生长的需要。 肥液要加湿...
尿素是全国农村用量最大、最广的化肥，其真假的鉴别方法有以下三种：一是真尿素为白色或淡黄白色针状、梭柱状或圆粒状结晶，无味，能完全溶于水，否则为伪劣尿素。二是取少许样品放入石灰水中，闻不到氨味的为真尿素，能闻到氨...
1、根据气候条件选择和施用肥料。例如天气干旱无雨或冷凉低温，会直接影响肥料效果的发挥；高温多雨又会导致肥料中的养分释放过快，因淋溶渗透而流失。因此，应掌握秋季、早春多施磷肥，夏季多施钾肥，寒冷季节宜施铵态氮和硝态...
目前，农民朋友对尿素普遍有一种“偏爱”，即使在冬季或早春低温时，也常作为基肥或追肥施用，其实这种做法是不妥当的。虽然碳铵在高温条件下容易挥发损失，但在冬春低温条件下施用碳铵却胜过尿素。 首先，碳铵的肥效比尿...
要充分发挥生物有机复合肥的作用，必须看天、看地、看苗施用。 1.适墒施肥。在天气长期干旱的环境下，不宜强行施用生物有机复合肥，待到雨后墒情适中时再施。适合墒情的标准是：田间土壤手捏成团、落地即散。 2.适...
尿素是由碳、氮、氧和氢组成的有机化合物，又称脲（与尿同音）。其化学公式为CON2H4、（NH2）2CO或CN2H4O，国际非专利药品名称为Carbamide。外观是白色晶体或粉末。它是动物蛋白质代谢后的产物，通常用作植物的氮肥。 ...
正值春耕备播季节，现将几种识别复混肥料优劣的简便方法介绍给大家，以便农民朋友在购买肥料时加以鉴别。常用的判断方法有以下几种： 一看。先看肥料是否双层包装，外包装上是否标明商标、生产许可证号、标准号、养分...
复混（合）肥含有多种营养成分，比施用单质肥料增产效果显著，而且，浓度高，用量少，搬运方便，很受农民欢迎。但是多数农民并不知道，他们即使购买了合格的复混（合）肥，也可能会因选择不当或施用不当而导致作物减产。因此，...
在药用植物生长期间，以无机肥料、微量元素或生长激素等的稀薄溶液，结合人工降雨或用喷雾器将低浓度肥料水溶液喷布到植株上，借着水分的移动，从叶和枝梢的气孔进入植株体内部的施肥方法，称为叶面追肥，又称根外追肥。该法是...
在宣布关闭景区约12个小时后，昨日凌晨，峨眉山乐山大佛风景区管委会通告称，峨眉山景区部分开放，门票半价优惠。暂未接待游客的景区是因“游山道两侧仍有部分安全隐患未清除”。北京青年报记者采访发现，暂未开放的景区，或许...
畜禽粪肥是指猪、牛、马、羊、兔和家禽等的粪便，含有丰富的有机质和各种营养元素，是良好的有机肥料。由于畜禽食物来源不同，其粪肥有“冷热”之分，生产中要区别对待、合理施用。 1、猪粪：猪粪养分含量丰富，钾含量最...
