沿101国道河北省承德县石灰窑乡路段前行，映入眼帘的是路边5公里范围内绿油油的菜地，工人们正在紧张地采摘菠菜、芥蓝、奶白等蔬菜。每年5—10月，承德县每天都有近80吨的新鲜蔬菜销往香港，摆上港人餐桌。

　　丛玉蔬菜是华北地区规格最高、面积最大、功能最齐全的供港蔬菜基地。该基地建于2007年，通过土地流转承包农民土地面积达5000亩，建有7万多个“大密度、细流量、高标准”自动喷灌喷头、2000立方米冷库和2500平方米办公区。2012年，丛玉公司向香港提供新鲜蔬菜2万吨，销售收入2亿多元。基地每年付给当地农民土地流转费用500余万元，可安排劳动力近1000人，增加农民收入800多万元。

　　“采集的蔬菜由广州直接供应香港，仅5至7天。”公司负责人介绍说，“香港人都喜欢承德的菜，原因是这里的菜颜色好，口感好，营养多，家庭主妇们一眼就看得出来。”

　　据科技人员介绍，为保证菜品质量，基地5000亩土地全部通过无公害蔬菜产地环评认证，实行标准化生产，采用绿色无公害种植技术，建立生产档案，详细记载防治病虫害投入品名称、来源、用法、用量等内容，产品实行电子条码追溯制度。同时，基地还确立了采收标准，实行分级采收、分级包装、采后预冷、全程冷链运输等一系列措施，严把菜品质量关。2007年至今，基地里的供港蔬菜从未因质量问题造成退货。

　　近年来，承德县按照实施大项目、建设大园区、发展大基地、形成大产业的要求，围绕“产业富民”目标，积极调整农业结构，培育壮大龙头企业，强化农产品质量安全，形成了“畜牧、菌菜、果品”三大农业主导产业，生产的优质绿色无公害农产品，不仅打入京、津、唐等大中城市，而且还远销港、澳和东南亚市场。承德县蔬菜种植面积达到15.5万亩，跨入了全省30强行列，打造了越夏设施蔬菜、脱水菜、供港菜三大品类，种植区域覆盖全县所有乡镇的207个村1.8万户，蔬菜业收入成为农民人均纯收入的主要来源之一。