山药玉竹白鸽汤治疗糖尿病
糖尿病主要是因为人体摄入过多糖分而引起的，古今中医专家指出在治疗糖尿病时，除了必要的药物治疗外，更重要的还是日常生活中的食疗，在日常生活中应避免饮食过量，减少脂质和糖分的摄入，今天所介绍的山药玉竹白鸽汤就是一款具有很好降压降脂、治疗糖尿病的食补佳品，这道汤中的山药所含的粘蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收，可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到良好调控；同时，所选用的玉竹具有润肺滋阴，养胃生津的作用，对虚劳久嗽、内热消渴、阴虚外感等病症有很好治疗作用；鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、降低血压，调整人体血糖，养颜美容等功效。
山药玉竹白鸽汤是选用优质的怀山药、玉竹和麦冬各30克，同时选用白鸽1只。将全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，用武火煮沸后约2小时离火，之后加入调味料进行调味即可食用。在食用时，可当佐餐食用，每天1次。
糖尿病的辅助治疗，山药是必不可少的佳品。山药苦瓜同食可治疗糖尿病，山药二术二地饮也可治疗糖尿病。
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