2012年6月13日，国务院总理温家宝主持召开了国务院常务会议，针对进一步加强食品安全工作进行了研究部署。

      当今社会，食品安全问题已经越来越大的影响了人民群众的生活，人民群众的对食品安全问题高度关注，这就对国家尽快制定相应措施解决食品安全问题起到了推动作用。食品安全问题关系到民生，是国家不得不重视的大问题。对此，会议设立了国务院食品安全委员会，制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条件，开展了一系列的食品安全专项治理和调整等。

      我国现阶段的国情和经济制约了我国食品产业的发展，我国食品产业基础薄弱、量大面广，素质总体不高、生产经营管理不规范、安全隐患多等等问题，特别是其中的少数生产经营者有失道德、缺乏诚信、生产加工伪劣食品，对食品安全造成了巨大的危害。而我国现阶段的政府监督和调控也存在着问题，现行的监管体制、法律标准、检验检测体系等仍然不够完善，食品安全风险监测、评估预警水平还不高，监管执法力量不足，基层食品安全工作体系薄弱，食品安全问题的保障和解决依然任务繁重。

      对此，会议对今后一个时期食品安全工作做了一系列的部署，主要任务有以下6项。

（一）健全食品安全监管体系。完善食品安全监管体制机制，构建全程覆盖、运转高效的监管格局，强化属地管理责任和基层工作体系。

（二）严格食品安全监管。深入开展食品安全治理整顿，规范生产经营秩序。依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，确保对犯罪分子刑事责任追究到位。加强食用农产品和食品生产经营监管，建立健全严格的食品退市、召回和销毁管理制度。

（三）严格落实生产经营者主体责任。食品生产经营单位依法履行食品安全主体责任，食品企业法定代表人或主要负责人负首要责任，企业质量安全主管人员负直接责任。建立食品安全信用档案，及时向社会公布食品生产经营者的信用情况，为诚信者创造良好发展环境，对失信行为予以惩戒。

（四）加强监管能力建设。充实和强化基层监管执法力量，加强法律法规、业务技能、工作作风教育培训，提高执法水平。完善食品安全标准体系和风险监测评估体系，提高检验检测和应急处置能力。

（五）完善食品安全政策法规，着力解决违法成本低的问题。落实责任制和责任追究制，加大行政问责力度。

（六）动员全社会广泛参与，构建群防群控工作格局。大力推行食品安全有奖举报。普及食品安全法律法规及食品安全知识，充分调动人民群众参与食品安全治理的积极性主动性，形成强大合力。 

　    这些任务的部署和工作力度的加大，相信可以严格执行管理制度，建立健全监管体系，尽快的解决当前存在的食品安全突出问题。山药网记者了解到，前段时间，卫生部也发布了11项食品安全国家标准，这也证实了政府部门对食品安全问题的重视，相信随着政府部门的努力监管和市民的监督，能够尽快解决当前突出的食品安全问题。