三个标志辨别有机食品
近日,山药网记者走访了郑州地区一些大型超市或者购物广场,着实是被里面摆放的有机食品给“惊”了一把。有机鸡蛋17元每斤,而普通鸡蛋价格只有3.7元每斤;有机大米20元每斤,普通大米才2.5元每斤;普通2元左右的蔬菜,有机蔬菜却能卖到20元每斤……一件件标有“有机”二字的产品,价格就翻了几倍甚至十倍之高。
不过,随着记者走访发现,虽然有机食品价格贵的惊人,但是选购者也不少,有市民告诉记者,现在环境污染太过严重,食品安全问题让人堪忧,因此,为了身体健康着想,还是选择有机食品,虽然价格贵,但是吃起来更放心。
那么,消费者购买的这些产品是真正的有机食品吗?还是仅仅包裹了一层“有机”的外衣,来欺骗广大消费者?有机食品这一概念炒作太过严重,但是真正如何去辨别有机食品的真假,不少市民犯了难。
记者也询问了不少的消费者,一部分消费者仅仅知道看商品上的有机食品标志来辨别,但是,不少的食品只有在包装上印有“有机”、“天然”等广告语,并没有任何“有机食品”的相关标识,有机食品标识比较混乱,市民在挑选的过程中也着实比较为难;还有不少的商家在柜台处标有“有机食品”字样,表明此类柜台摆放的均为有机食品,但是食品上并没有有机标识,甚至是又标识没有防伪码,十分的不规范。选购产品的消费者和销售人员对这些有机食品的真假都难以辨别。
那么,对于如此混乱的有机食品市场,消费者应该如何辨别呢?山药网顾问告诉大家一个辨别真假有机食品的方法,那就是有机食品标识辨别三大标准,一为中国有机产品标志,二为有机认证机构,三为认证编码。建议消费者在购买有机食品的时候,注意产品包装上是否有这三项标识,只有确认了这三项标识,才是经过国家正规程序认证过的有机食品。
有机农产品须具备两大标识为有机食品标识和有机认证标识,光有这两大标识是不够的,还要有认证编码,以方便查询标识的准确性,从而判断有机食品的真假,保障消费者的权益,净化食品市场。
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