高山地区（海拔800～1200米），一般采用传统的栽培方法栽培山药。所栽培的山药多毛，表皮粗糙，弯曲，分权较多，一般亩产量在2000千克左右。每千克出售3～4元，大大降低了山药的商品价值，同时劳动强度也很大。经过多年研究，先研发出一套低山塑料套管优质栽培技术，所产山药毛皮光滑，无毛，亩产量达3000千克左右，每千克售价8～10元，经济效益显著。其主要栽培技术如下：

1. 品种选择

      低山塑料套管栽培技术，一般选用当地的主栽品种细毛红皮山药，该品种品质优良，抗病性较好，块茎长度可达lm 以上，直径约4～ 5厘米，具有很高的商品价值。

2.  种植前准备

      （1）套管内的土壤选择

       套管内应装入没有栽培过作物的心土，也可用除去表土的山地土，尽量消除一切污染。心土以砂壤土为宜，避免使用粘性土。

      （2） 套管外的土壤选择

      套管外的土壤一般以砂壤土或壤土为宜，便于套管安装和耕作，而粘性土壤则较差。

      （3） 套管的制作

      将内径为6～7厘米的PV塑料管，锯成l米长，并纵剖一刀，分为两半。做好套扣，然后在塑料管的一端距口20厘米处向端口斜切，将端口切成马蹄形。再从塑料管的另一端35厘米处用手钻或电钻打孔，孔径为l厘米，共4排。上下各两排，两排圆孔应错开排列.即上排6孔，下排7孔，上排距上方纵切口边缘约2.5厘米，上下两排孔的距离约2.4厘米，同一排圆孔之间距离约7厘米。套管一般可使用8～10年。

       （4）  套管的布置

      ① 挖埋沟管

      埋管沟一般深50厘米，宽25厘米，行距1.2米。挖沟时要分层取土，以便回填。

      ② 设置山药套管

      首先，将山药套管上紧套扣，然后将已准备好的套管内土壤装入套管，以装入套管体积的2/3为宜。土壤必须平均分布在套管的下半部。将套管放入山药沟中，以与地面形成15～20度夹角为宜，套管之间距离为30厘米，切口端向上，离畦面5 厘米。然后回填土壤，边填边踏实。

      ③ 作标记

      套管埋好后，应立即用竹杆或木棍插入套管受部的中线，作好标记，便于播种。

      ④ 作畦

      畦宽1.2米，高15厘米，长10米。做畦前每公顷应施充分腐熟的有机肥75t，或施用充分腐熟的优质饼肥225Okg、过磷酸钙lO5O～12OOkg、硝酸钾375～45Okg，与土壤充分混合，然后在两畦之间挖15厘米深的排水沟。

3. 播种

      高山地区山药一般在2月下旬至3月上旬进行播种。播种前25～30天将山药栽子或山药块茎进行晾晒，使水分蒸发掉30～40%。然后再用50%多菌灵，三唑酮，水比例为2：1：1000的药液浸种5分钟，凉干后即可播种。

      播种前，沿标记行开沟，沟深5厘米。找到塑料套管，然后每亩用50% 多菌灵1kg，兑水300kg喷于种沟内，等到药液渗透后，将种薯插入管中，约露出管口3～5厘米。先把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等到水渗透后用干土把种植沟覆平。

4. 田间管理

      ① 中耕

      播种后要及时中耕1～2次，出土后仍要进行2～3次浅中耕。中耕时，离山药远的地方要深，距离山药近的地方要浅，随着山药的长大。中耕时要远离山药。

      ② 及时搭架

      当山药长到30厘米左右时，要及时搭架，用直径3～5厘米的竹杆搭直立架，架高2～2.5m，并及时引蔓上架，增强通风透光，降低田间湿度，改变田间小气候。

      ③ 科学浇水

      山药茎蔓长到l米左右时浇第1次水，此次浇水水量宜小，不宜大水漫灌。7～10天后，浇第2次水，水量可大些，以后浇水可保持土壤半干半湿为宜。

      ④ 合理追肥

      在第2次或第3次浇水时，每亩追施尿素10kg。在山药豆开始膨大时，,每亩追施硫酸钾复合肥30kg。在有的山药豆开始脱落时，每亩追施硫酸钾复合肥20kg。

      ⑤ 病虫害的防治

      在高山地区，山药主要病害有山药炭疽病和根结线虫病;害虫主要有小地老虎、蛴螬、钩金针虫。

      炭疽病可在发病前和生长前期用70%代森锰锌1000倍液或50%扑海因1O00～1500倍液进行防治;发病初期和生长后期用70%甲基托布津1200倍液或75%百菌清1000倍液或50%多菌灵500倍液交替使用，基本上可以控制炭疽病的为害。地下害虫可采取每亩用40%辛硫磷乳油0.2kg或40甲基异柳膦乳油0.2kg，兑水750kg泼浇进行防治。

5. 及时收获

      10月下旬至11月上旬，当地上部茎叶枯死时即可采收。挖取套管应从一头做起，将套管周围的土壤小心翻起，堆在高畦两侧，待套管露出一半时，用手一抽便能拔出。拔出套管后，将套扣松开便会露出山药，小心取出山药即可。

      山药低山塑料套管优质栽培技术，不仅节省了劳动力而且提高了山药的商品价值，增加了菜农的经济收益。