禹州市思源实业有限公司是禹州人赵晓玲和丈夫董俊营一起创办的，在深圳打拼了十几年的夫妇俩人回到家乡办起了这个企业，意为“饮水思源”。思源实业有限公司走的是差异化路线，以营养面为主打产品，力图寻找面条产业里的“蓝海”。

         思源实业有限公司的董事长赵晓玲之前在深圳一直是做粮油面粉生意，因此对市场脉搏把握非常到位。赵晓玲认为，如今的面条企业实在是太多了，且大多企业都是从事油炸方便面产品，油炸食品容易产生有害物质丙烯酰胺，因此她决定带领公司走不通的发展道路，选择生产非油炸类营养面条。

         于是，思源实业有限公司开始推出营养面作为主打产品。营养面主要富含多种蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，非常易于人体吸收消化，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；保健面、药膳面等食疗作用非常好，特别是山药面，其健脾养胃，益肾固精等功效非常好，且久煮不烂，入口筋道，另外，食用山药面还可以调治慢性痢疾；思源实业有限公司的特色产品是五谷杂粮面，主要是集合了五种谷物的营养制作而成……除此之外，还有西红柿面、荞麦面、纤维面、鸡蛋面、高筋面等等，有上百种品种。

         该公司成立了禹州市果蔬面制品工程技术中心和禹州市药膳面制品企业技术中心，依靠先进的生产工艺、雄厚的科研力量、严格的质量控制和优质的客户服务，提高了产品的科技含量，该公司的销售额逐年攀升，2010年为9600万元，2011年为1.25亿元，2012年预计可达1.6亿元。

         另外，公司推出“公司+基地+农户+粮食仓储+粮食深加工+产品研发+市场销售+品牌推广”的产业链经营模式，充分的利用禹州当地优质小麦、红薯资源，与农户签订合同，种植无公害小麦1.6万亩，即保证了产品原材料的供应和质量，也带动了当地农户的增收致富，带动了当地经济的发展。

         虽然天气很热，但是公司职工都干得非常卖劲儿，因为订单越多，就意味着工人工资越高。相信随着企业上到领导下到职工的努力，思源实业有限公司的产业发展会越好越好，一定能好到面条产业里的“蓝海”。