“小小青梅上指尖，巧手翻作玉菊兰;蜜糖浸渍味鲜美，疑是仙葩落人间。”这是明代诗人赞美洱源雕梅的诗句，其形象生动的描述，至今仍在云南省洱源县脍炙人口。7月19日，全国“三农”媒体聚焦云南扶贫采访团见证了洱源县依托一颗小小的梅果，带给当地群众的甜蜜事业。

　　洱源县是洱海之源，苍山洱海让她闻名于世。除此之外，她又享有“中国梅子之乡”美誉，被列为“全国第三批、第七批农业标准化示范区”，洱源梅子被列入原产地保护的“地理标志产品”。洱源雕梅，是洱源白族独具特色的传统美食，选用优质无污染的高原梅子精心加工制作而成。据史书记载，在唐朝南诏国时就开始以青梅为原料加工制作雕梅，距今已有2000多年的历史。现如今，洱源县域内拥有15万亩梅子基地，当地群众和企业依托丰厚的原材料资源，开发出了话梅、冰话梅、脆梅、鲜梅醋、炖梅醋、青梅酒、雕梅酒、青梅醋、青梅糕、青梅酱等系列产品。

　　云南大理洱宝实业有限公司就是企业依靠发展青梅产业，带动群众脱贫致富的生动实践。

　　洱宝实业成立于1995年，是专门从事梅子基地建设和梅果系列产品的研究，集开发、生产加工及销售于一体的省级农业龙头企业。20多年来，该公司积极投身当地群众脱贫攻坚，累计为山区群众免费种植3.5万亩梅子基地，并免费提供种植和改良技术，免费发放有机肥，壮大梅果产业，促进农民增收。同时，该公司采取群众入股分红、产业、“公司+基地+农户”、就业、健康等5种精准扶贫措施，带动了公司产业覆盖的茈碧湖镇、乔后镇等九个乡镇，近8万山区半山区群众增收致富。2016年，洱宝实业共收购群众鲜梅、木瓜、核桃等1.387万吨，带动农民增收5490.5万元，其中建档立卡贫困户增收2018.03万元。鲜梅收购价格在2015年的基础上，公司把每公斤收购价提高0.5元，仅此一项农民增收542.5万元，3743户建档立卡贫困户增收252.5万元。

　　茈碧湖镇松鹤村是一个彝族聚居的山村，早年种植结构单一，主要种植玉米、苦荞等。开始发展梅子产业以来，洱宝实业帮助松鹤群众在原有零星种植的基础上，实现了种植规模化、标准化。如今，松鹤村梅子年产量达7000多吨，产值达1000多万元，松鹤村也由原来的贫困山村成了远近闻名的小康村。

　　经过努力，洱宝实业也从创业初期的5名员工，发展到当地长期用工485人，季节性用工500多人，年加工鲜梅、木瓜、核桃1万多吨。洱宝雕梅等系列产品先后获得云南省消费者喜爱商品、云南名牌产品、云南名牌农产品、云南食品名片、第四届昆明国际农业博览会优质农产品金奖、中国名优产品、2008北京奥运会推荐果品、中国知名食品绿色食品等40多项殊荣。农业新闻网