炎炎夏日,应季水果纷纷上市,在应季水果中,除了西瓜,葡萄也特别受欢迎。通过调查,笔者发现今年露天葡萄的价格挺高,而大棚葡萄的表现却一般,那么,在吃葡萄的时节里,两种栽培方式不同的葡萄为何有着不同的市场表现,葡萄的整体行情又将从何?
　　水果经销商张丰最近有点小惆怅,他进的大棚葡萄销量不好,低于预期。
　　“昨天来的,今天还没有卖完,卖不完的怎么办呢?只能低价处理,一斤亏了一块多。”张丰介绍说,亏钱的是大棚夏黑葡萄,可同样也是葡萄,摩尔多瓦、巨峰这两种露天栽培的葡萄,价格却非常喜人,偏偏他花钱买进的量却比较少。
　　大棚葡萄的市场表现不如露天葡萄,张丰遭遇的情况,不是个案,而是今年葡萄市场的普遍表现。葡萄种植户王大成说,他们村栽培的露天葡萄价格就很好。
　　“今年露天葡萄三块一斤。往年价格是一块五,算是涨了一倍。"王大成说。
　　水果经销商谭山说,目前露天葡萄的价格已经不错了,预计它的价格,将保持稳中有升的态势。
　　“露天葡萄一定值钱,今年露天葡萄达到一定标准的,价格最低每斤能达到2.6元到3元之间。”谭山说。
　　都是葡萄,甚至是一样的品种,为何栽培方式的不同导致市场表现截然不同呢?
　　卓创资讯分析师贺坦分析说,大棚葡萄上市早,本身是和露天葡萄的上市时间错开的,但是由于这几年大棚葡萄的种植面积逐渐增大,市场供大于求,所以价格跟以往同期相比有了下降,一些种植户进行了改种或者延后销售。很多延后销售的碰上了露天栽培的葡萄,而露天栽培的葡萄由于受到的光照比较充足,糖分积累较好,同时今年露天葡萄的品质普遍不错,就导致了露天栽培的葡萄行情好于大棚葡萄。
　　今年葡萄上市时间开启后,我国一些主产区遭遇了阴雨天气,谭山说,这给了他们调整收购的时间,他们根据市场行情将收购的主要方向转为了露天葡萄,这种转变一方面推高了露天葡萄的价格,另一方面压制了大棚葡萄的销售。
　　贺坦认为,总体来看,在7、8月份,露天葡萄保持好的价格概率是比较大的,大棚葡萄的表现虽然一般,但基本不会出现价格大幅下跌的情况,原因是今年葡萄的品质都比较好,而且降雨影响了部分西瓜等应季水果的质量。考虑到近些年很多农户增强了时间差的意识,贺坦担心的是9月份葡萄的价格。
　　“9月份是葡萄价格的常规低谷期,今年葡萄是丰产的,预计届时市场上可能还有不少的葡萄存量,虽然国庆节的到来会带动销量,但是一旦出现压价的情况,葡萄的价格很可能会出现下滑。”贺坦解释说。
　　贺坦建议:当前葡萄的价格总体不错,种植户应该在好的价格下,能卖就卖,不要等待寻找所谓的时间差。此外,根据市场的表现,颗粒大的,果实紧致的,饱满的葡萄是非常受欢迎的,无论何时,种植户都要注意栽培的品质。在管理方面,种植户要严格管理葡萄的变形等影响品质的因素,并且通过市场的表现,选择一些比较好的品种,丰富种植结构,实现品种的多样化。此外,早熟的和中熟的品种搭配一下,管控比较好的话,整体的品质就会好一些,收益也就会好一些。农业新闻网