四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。四季豆的嫩荚约含蛋白质6%，纤维10%，糖1-3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%，鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。...
1、浇越冬水要适时。浇水过早，气温较高，蒸发量大，失墒过多，起不到越冬水应有的作用。浇水过晚，温度低，地已封冻，水不易下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下易窒息死苗，或形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗。浇冬水的...
一、播前准备 1. 选地 宜选择地势平坦、土层深厚、通气性良好的壤土地块。前茬以禾谷类作物为宜，严禁连作或隔年连作，也不宜与其它瓜类轮作。 2. 施肥整地 秋耕前，667米2施入腐熟的农家肥2000千...
一、选用优良品种 保护地栽培主要是气温低、光照差、易感病等，栽培中根据市场需求选用耐低温，耐弱光，抗病性强的高产优质品种。本地近年来主要栽培的品种有：寒月、新超越、富豪先锋等。 二、及时育苗 ...
葡萄实行大棚设施栽培，在本地果实成熟期。可提早20-25天左右，早熟品种于6月初成熟，中熟品种于6月底至7月上旬成熟，经济效益可倍增。大棚葡萄的冬季管理是夺取来年葡萄丰收的重要基础。在冬季管理技术上必须抓好以下关键措施...
修剪时间：核桃树休眠期修剪易发生伤流而削弱树势，甚至造成局部枝条枯死，其修剪时期以秋季落叶前或春季萌芽后最适宜。秋季“秋分”至“寒露”间修剪最好，有利于伤口在当年内早愈合。也可以在落叶后30天至萌芽前25天的冬天进...
1.选用抗病品种。实践证明，选好良种可达到事半功倍的效果。比较优良的品种有丰香、艳红、莓宝1号等。 丰香。该品种生长势强，株形开张，叶片圆而大，厚且浓绿。植株叶片数少，休眠期长，发叶速度较慢。果肉甜酸适度，风味...
冬季大棚黄瓜栽培要点： 1.培育优质耐寒壮苗。耐寒品种主要有奥妮，无刺小黄瓜种子。其特征特性：该品种是荷兰引进全雌无刺小黄瓜，无限生长型，早熟，植株生长紧凑长势强，主蔓结瓜，节间短，每节1-2个瓜，节节有瓜，瓜长...
应用除草剂防除田间杂草，已经成为麦田管理的一项必不可少的重要措施。虽然麦田除草剂的种类越来越多，但除草效果往往不理想。 实际上，麦田化学除草需要根据杂草主要优势种类及其习性，选择合适的药剂和配方在适宜的时机科...
在温室大棚采用药剂熏烟法防治病虫害，具有省工、高效、不增加棚室内湿度的优点。进入秋冬季后，晚上温室要关闭风口保温，这为棚室密闭熏烟提供了条件，很多菜农都在使用烟剂熏蒸防治棚室中的病虫害。而在北京市植物保护站技术...
1、查苗补缺。出苗后，及时检查，对缺窝断垄的进行补苗。 2、清理三沟，预防田间湿害。今年，秋季，雨日多。小麦播种期，雨水多，小麦田间湿度大，湿害较正常年份重，应清理排水沟，特别是稻田小麦做到三沟配套,减轻湿害...
菌核病是十字花科蔬菜上的重要病害之一。本病寄主范围很广，可侵染包括甘蓝等十字花科蔬菜在内的19个科的70多种植物。此病危害叶片形成水渍状淡褐色斑。遇潮湿条件，病部腐烂，生白絮状物和鼠粪状物，严重影响蔬菜品质。 ...
番茄种子的质量主要取决于种子饱满度、发芽率、发芽势和种子纯度。 （1）饱满度也就是种子的饱满程度。一般用千粒重来表示，即1000粒种子的质量（克）。千粒重越大，说明种子越饱满。一般番茄种子的平均千粒重为3.1克左...
油菜早春脱力是一种早衰现象，一般在外观上有以下特征：一是叶片出现紫绿色或紫红色，新生叶片小而挺直，叶肉变薄，表现出明显的缺氧症状；二是茎基部细小瘦弱，茎皮皱缩，皮色青中带紫，呈现出早衰现象；三是生长速度明显减缓...
温室湿度大是害虫滋生和病害风行传播的有利环境，经常是西红柿烂果现象严重，打药效果不明显，菜农苦不堪言。经调查主要有生理性病害和病虫害所致： 一、生理性病害 1、缺钙西红柿光呼吸作用产生各种有机酸，其中...
1、补肥 在塑料大棚内撒施草木灰，可以为蔬菜直接提供养分；在蔬菜生长期，用10%草木灰浸出液对叶面进行喷施，有利于增强植株的抗逆性。 2、吸湿 如果棚内湿度过大，可撒一层草木灰吸湿。 3、防病...
金针菇属于低温结实性菌类，菌丝在3℃～34℃时均能生长，但最适宜的生长温度为20℃～30℃，3℃～4℃时菌丝生长缓慢。金针菇子实体形成所需温度为 5℃～20℃，原基形成最适宜温度为12℃～15℃，以13℃子实体分化最快，形成的数量...
将优质山地油菜采用烟后套种方式种植，具有一定增产效果和区域适应性，可为该县烤烟早栽奠定基础。经过科技人员多年多点试验、示范，初步总结出一套以培育壮苗为中心、合理施肥为原则、合理施用多效唑防止倒伏为重点、控冶蚜虫...
前不久，在山东省沂源县中庄镇果农王孝春的苹果园里，几十位“老果农”正围着几十株高产果树热烈地议论着。“这儿的沂源红SOD示范园里的果子个头大、颜色红，尝上一口，感觉特别的甜。”老王这果园子每棵树根部都培起土，距树...
蔬菜病害主要包括真菌、病毒与细菌病害。缺素症又称生理性病害，是蔬菜作物缺乏某种营养元素所表现出的特异症状。一般来说，二者在外观上差异较大。但有时病害与缺素症在外观表现上会很相似，特别是在发病初期，这样对病害防治...
肥料在农作物播种或定植时施在种子附近或与种子混合施用，一般以速效性化肥或有机肥作基肥，应注意其施用方法和施用量。一旦施用不当将会给农业生产带来严重后果。引起烧苗烂种和缺苗断垅现象，甚至影响单位面积产量。 为此...
冬季积尿浇麦是一项传统的增产措施。据测定，人尿中一般含氮0.5%、磷0.13%、钾0.19%、有机质3%。因此，小麦浇尿后能够显著提高土壤中氮、磷、钾等速效养分的含量，促进小麦幼苗的生长发育。可增产25～50公斤小麦。 小麦浇尿...
什么是土壤酸化？哪些因素会导致土壤酸化呢？土壤酸化是指土壤pH在原有基础上逐渐下降的现象，当土壤酸化至影响作物正常生长时就会变成酸性土壤。土壤自然酸化过程一般较为缓慢，但人为因素会加快酸化过程，这些因素主要有： ...
搞好菇房的保温和通风在冬季，菇房的室温最好保持在3℃以上，不使室内结冰，以防冻坏菌丝。为了能使菇房内保持这一温度，在进入冬季之前，要对菇房四壁的漏风处逐一检查、堵塞，门窗要挂上窗帘，防止寒风侵入。同时，在天气暖和...
韭菜疫病是由烟草疫霉菌侵染引起的一种真菌性病害，病害一旦发生，发病迅速，传播快，严重时会使全田毁灭，给菜农造成严重经济损失。韭菜植株地上、地下部分均可发病，尤以假茎和鳞茎发病最重。该病是由病菌孢子囊靠风雨、灌溉...
灰霉病是近几年来大棚番茄上的一种主要病害，幼苗期和成株期均可发生，花、果、叶、茎均可受害，尤以青果受害最重，对番茄产量和品质影响很大。 发生规律据观察，番茄花期是灰霉病侵染的高峰期；穗果膨大期浇水后，病果剧增...
30多年前，安徽芜湖曾经因为一位闯荡市场经济的“傻子”年广久而扬名。30年多年后，这里再次因为一位坚守深山的“傻子”吸引全国媒体的关注。 何湾镇龙山村就坐落在芜湖市南陵县西南角。这里曾经偏僻、荒凉、穷困，如今，风...
铁皮石斛驯化苗 铁皮石斛组培苗 提起石斛,广西玉林市玉州区仁厚镇荔枝根村的涂美莲有一肚子的种植经。以前涂美莲一直在外打工,几年前,在一个亲戚家里看到石斛,觉得石斛花好看,花期也长,就在自家楼顶种了3平方米铁皮...
“爷爷是地道的武汉人，他时常对我说，武汉的冬天有多冷，雪有多大，菜薹有多么的香……尤其是洪山宝通寺周围出的洪山菜薹，艳紫、碧绿，金灿灿的黄花。”洪山菜薹，是很多武汉人对家的一份特殊惦念。 红菜薹是武汉地方特产...
◆本期节目看点： ①牧羊人的一句话 一语惊醒梦中人 ②一年从500万到一个亿 神速发展的秘密 ③一连喝了十斤奶 终于有了意外发现 这里是山东省潍坊市孟家峪村，夏天是羊产奶的旺季，周边几个村的五千多养殖...
河北省承德市平泉县盛产杏仁，这些杏仁大多加工成食品和饮料，杏壳是提取杏仁过程中产生的下脚料，大量的杏壳却堆积如山，过去堆在房前屋后只能当柴烧，让果农非常烦恼。现在不同了，当地的加工企业经过多次试验，对杏壳进行高...
上周，在中山市首届大学生农业创业大赛上，记者见到这样一批人，他们的父母是农民，他们通过努力考上了大学，大学毕业后，他们中有一部分人渴望扎根城市，即便在城市里无根地漂流也不愿意回到农村。然而，在中山有一批来自农村...
今年以来，河北省昌黎县加快推进城乡绿化建设，在全县范围内广泛开展绿化工作。以县城区、道路及河流两侧、村庄及企业周边为重点，加强农村道路、厂区、校园等绿化建设，并将在全县15家重点企业内部及周边实施绿化工程，总面积...
牦牛群的放牧日程，因牦牛群类型和季节不同而有区别。总的原则是：夏秋季早出晚归，冬春季晚出早归，以利于采食，抓膘和提供产品。 冬春季的放牧。冬春季放牧的主要任务是保膘和保胎。防止牦牛乏弱，使牛只安全越冬过春，妊...
妊娠母猪产前两周最常出现的疾病是产前不食，产后最常出现的疾病是产后不食、产后瘫痪、子宫内膜炎和乳房炎等。 母猪出现产前不食的主要原因是转栏至定位栏之前精料喂得过多，身处定位栏中，运动不足，随着产期临近，胎儿明...
近日，在新疆哈密市畜牧工作站，通过特邀专家现场指导示范，借助腹腔镜移植技术，纯种澳大利亚黑头萨福克肉羊的胚胎顺利移植到了哈密本地土种哈萨克羊受体内，这是哈密市首次为地产土种母羊进行“胚胎移植”手术。 哈密市畜...
天津市静海县陈官屯镇小集村有800多亩梨树园，属80多户农民分散种植。由于引进了“皇冠”梨树新品种，该品种的特点是树形矮化，坐果早，产量高，但是对栽培技术的要求相应也很高。大多数梨农采取过去的管理模式，结果梨树坐果少...
所谓养殖周期，通俗的解释是指某一批种苗在鱼塘里养成上市的商品鱼所耗费的时间，生产上往往以年为单位。鲤、鲫鱼和大口鲇的养殖周期一般是1年~2年，草鱼、青鱼、鳙、中华倒刺鲃、长吻、团头鲂的养殖周期一般是2年~3年。养...
虾夷扇贝是目前我国常见经济贝中个体最大、营养价值最高的一种。由于近年来海湾扇贝、栉孔扇贝等浅海贝类养殖品种经济效益极不稳定，虾夷扇贝的育苗与养成越来越引起重视。笔者根据近年来从事虾夷扇贝苗种生产的经验，将虾...
小麦病虫害是影响我国小麦生产的重要因素。做好小麦秋冬季病虫害防治，对预防苗期病虫害的发生，压低小麦病害初始菌源基数和地下害虫等种群数量，确保全年小麦病虫害的有效控制具有重要意义。在秋冬种的关键时期，本刊特刊...
芒弄行政村服务网点领办人杨向东是原县工商局局长。该网点获得过2007、2009年两次国家项目支持。网点开展3个方面的工作：1.组织沼气技工施工队从事一池三改建设；2.网点服务；3.沼气池预制件生产、销售。网点服务方面，主要...
一项由全球环境基金资助、联合国开发计划署与农业部共同实施的“节能砖与农村节能建筑市场转化项目”取得阶段性成果，经过近三年的示范推广，在全国先期建设了11个农村节能建筑示范推广工程，到年底我国将有5000农户搬进舒...
“秸秆青贮技术的推广，带动了我们乡畜牧业的大发展。”10月15日，河南省方城县杨楼乡党委书记王明伦在宋庄村豪翔黄牛养殖基地告诉记者，秸秆看似不起眼，但“剩余价值”非常大，只要找对路子，完全可以变废为宝。 “玉米...
什么是土壤酸化？哪些因素会导致土壤酸化呢？土壤酸化是指土壤pH在原有基础上逐渐下降的现象，当土壤酸化至影响作物正常生长时就会变成酸性土壤。土壤自然酸化过程一般较为缓慢，但人为因素会加快酸化过程，这些因素主要有...
农业综合开发10年，新增粮食产能占全国1/4 ■项目区新增粮食产能810亿斤，棉花产能5.6亿斤，油料产能17.6亿斤 ■产业化项目2200万农民受益，人均增收500元 ■到2020年建设3.4亿亩高标准农田，亩均粮食产能提...
