一般在3月份开沟种植山药，10月上旬山药拉秧但不收获，等到次年5月份开始收获出售，每亩产山药3 000千克，此时山药市场价格多在每千克8～l0元之间，收入在2.4万～3万元。如果实行山药套种平菇模式，在不影响山药生长的情况下...
紫薯山药糕是采用紫薯、铁棍牌山药、牛奶、蜂蜜、鱼胶片等多种原料一起制作而成的，它分为上下三层，最上层为山药泥层，它雪白亮丽，显得十分高雅，中间层为紫薯层，它雍容华贵且看着十分大气，最底层为黑色的奥利奥黄油层，...
近几年，随着经济条件的改善，有机食品逐渐走上了市场，不少商贩打着“有机”的牌子吸引着消费者的青睐，而自然环境的恶化，也让不少消费者开始选择有机、绿色的食品来进行购买，有机食品在我国市场上的发展势头逐渐增...
湖北武穴的梅川是汉传佛教四祖道信的出生地，自古至今就有“佛国”之称，武穴当地出产的山药非常有名，其形状酷似佛手，被称为是“佛手山药”。武穴佛手山药作为湖北市有名的地方农特产品，有着巨大的市场发展潜力，然而，病...
硬地斜式高产栽培技术，也就是根据山药的长短，将种植沟挖大于30°以上的斜坡（面），用细沙、石灰浆、水泥做成沙浆抹在斜坡（面）上，使其表面光滑、硬化，然后将山药块茎引入斜坡（面）上生长的技术。具体操作方法如下...
糖尿病是一种常见的内分泌代谢病，它是由于胰岛素绝对或相对不足而引起糖、脂肪、蛋白质和继发的维生素、水、电解质等代谢紊乱。此时可以服用山药二术二地饮来进行治疗，山药二术二地饮主要是针对阴虚体制的人而言的，它具有健...
对于脾胃不和，长年患有痢疾的人来说，在平时可以通过食疗进行治疗，例如，我们可以将山药磨成粉，在日常生活中，将山药粉融入面粉或米粉中，制作成山药小馒头、山药汤圆、山药糕点等，如果喜欢吃面条的，还可以做成山药面条...
2012年6月30日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但依然有几家山药价格呈下降趋势，如河南安阳豫北蔬菜批发交易市场、山西省太原市河西农副产品市场、江苏省新沂市北方农...
山药双膜覆盖栽培技术，可使山药平均每亩产量达3500kg，高产地块达4150kg，比传统栽培方式增产42%～57%。产值由原来的每亩3000元提高到7000元，增产效果显著，是值得推广的增产增收的高效栽培技术。现将其栽培技术介绍如下...
高山地区（海拔800～1200米），一般采用传统的栽培方法栽培山药。所栽培的山药多毛，表皮粗糙，弯曲，分权较多，一般亩产量在2000千克左右。每千克出售3～4元，大大降低了山药的商品价值，同时劳动强度也很大。经过多年研究...
山药这种“药食同源”的食材相信大家都不陌生，说它是“药食同源”是因为山药可当菜使用，在当菜使用时，可炒、可煮、可炖、可蒸、可炸，可凉拌……因此，山药的做法也是多种多样，深受大众的喜爱，但又因山药具有健脾补肺、...
南郑县地处巴山和汉江南岸低山丘陵地区，属北亚热带湿润气候，土壤以黄棕壤为主，有机质含量高，非常适宜山药的生长。经过多年发展，南郑山药生产推广体系基本健全，培养了一批种植能手，总结出了适合南郑县地区使用的南郑县...
夏季天热，有人不喜欢吃热食，单单就喜欢吃凉的或生的，这对于脾胃好的人来说不会有什么大碍，但对于脾胃不好的人来说则需要注意了，因为脾胃不好者，吃生凉的很容易得肠胃方面的疾病，因此可以强制自己多食营养丰富的、经过...
曾经意大利首府罗马之行，让我记忆最为深刻的除了古典建筑、厚重的艺术文化气息外，就属山药蕃茄意大利面了。这道面采用地地道道地意大利面粉（也叫通心粉）制作成面条，同时加入酸甜可口的蕃茄和绵糯香甜的山药，使整碗面酸...
山药枇杷百部粥是选用优质的怀山药、枇杷叶和粳米等中药材一起熬制而粥的，常食该粥对肺部疾病有很好的治疗作用，这是因为该粥中的怀山药具有健脾补肺的功效，它能够补益肺肾之气、贯通天地之气，使人肺气通顺又延年益寿；同...
2012年7月1日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格变化明显，其中北京新发地双桥农产品批发市场，陕西咸阳新阳光批发市场，无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场等市场山药价格走低，另外...
2012年7月2日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但依然有几家山药价格呈下降趋势，如浙江金华农产品批发市场、北京新发地双桥农产品批发市场、浙江金华农产品批发市场等...
2012年7月3日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但依然有几家山药价格呈上升趋势，如浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心、山东滕州蔬菜批发市场等。 2012年7月3日全国各地主要...
全国“百家科研院所、高校与百家农产品企业对接”活动于2012年6月29日在济南举行。主办方为农业部农产品加工局、中国农科院和山东省农科院。该活动的举行，主要是为了利用先进科学技术来实现企业农产品的深入开发研究，力...
2012年7月4日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，整体山药价格走势平稳，价格呈上升走势的地方有江苏淮海蔬菜批发交易市场和中国．寿光农产品物流园等，而下降的地方则有浙江金华农产品批发市场，山...
流火六月，正是中考、高考的季节，全国各地的学子们为了这次考试可谓是攒足了劲，而家长们也不遑多让，纷纷忙着购买各种各样的营养品和保健食品，甚至有不少不法企业虚假夸大宣传，称自己的产品有补脑、提高智商等等功...
6月底7月初，正值全国各地各类学校末考时间，此时天气炎热，身体内溶解食物酶的活性也会随着温度的升高而降低，造成吃进去的食物不易溶解，从而影响到了人的食欲，而面对末考，考生往往会有些紧张，此时对身体所需营养的消耗...
山药桃仁黄精膏在熬制的时候稍显麻烦，而且熬制的时间也较长，该药使用桃仁、炙黄芪、黄精、山药等多种中药材一起熬制而成，对肺肾两虚型肺气肿，症见咳喘反复发作、气短、动则为甚、自汗、便秘等症有很好的治疗作用。肺气肿...
菜市场上的山药主要为长柱种，主要产于河南、陕西、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可以放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就说明它已经...
俗话说“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”，由此可见鸽子肉和鹌鹑肉都是美味的佳肴，如果再配上山药就会是一道具有很有补益作用的美食。在这道美食中鹌鹑肉不仅味道鲜美，而且还是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，同时，它还具有很...
由于年龄阶段的不同，通常女性进入40岁以后就会进入更年期阶段，这是每一个女性都必经的一个阶段，在这个阶段由于妇女体内的由于卵巢功能减退，垂体功能亢进，分泌过多的促性腺激素，从而引起自主神经功能紊乱，这些会导致出...
2012年7月5日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，整体山药价格走势平稳，出现小幅上升的地方主要有北京新发地双桥农产品批发市场，江苏省新沂市北方农副产品批发市场等，出现小幅下降的山药批发市场...
2012年7月7日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，整体山药价格走势平稳，没有看到下跌的市场，有部分市场中的山药价格则呈现回升的趋势，如：北京新发地双桥农产品批发市场、陕西咸阳新阳光批发市场...
2012年7月6日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所下降，如浙江金华农产品批发市场、山东滕州蔬菜批发市场、江苏淮海蔬菜批发交易市场等。 ...
2012年7月8日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，在所调查的山药市场中，山西省太原市河西农副产品市场在今天的表现中最为明显，该山药价格呈现大跳水现象，跌幅非常明显，这种跌幅来得突然，相信去的也突然，明天定会...
2012年7月9日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所上升，如山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司、江苏淮海蔬菜批发交易市场、江苏省新沂市...
山药扣肉是北方扣碗中的一种，所谓的“扣”即是当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。当然，所做的扣肉若想好吃，也是需要经过一翻努力的，正所谓食不厌精，因此，在做该道菜的时候，不仅要选料精致，而且在制...
2012年7月11日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所下降，如山西省太原市河西农副产品市场、江苏省新沂市北方农副产品批发市场等。 20...
山药胡萝卜内金汤是采取优质的怀山药、新鲜的胡萝卜和鸡内金一起熬成汁而食用的，之所以说该汁具有健脾消食之功效，主要是因为山药具有健脾开胃之功效，对脾胃虚弱所引起的各种病症都有很好的治疗作用；所选用的鸡内金含有一...
2012年7月10日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，在所看到的山药价格中，北京顺鑫石门农副产品批发市场，浙江嘉兴蔬菜批发交易市场等在经过大跌后企稳；而浙江金华农产品批发市场，上海农产品中心批发市场有限公司等...
2012年7月12日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所下降，如山西省太原市河西农副产品市场、上海农产品中心批发市场有限公司、无锡朝阳股份有...
2012年7月13日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所上升，如山西省太原市河西农副产品市场、上海农产品中心批发市场有限公司、北京朝阳区...
从今年4月份开始，嘉祥县疃里镇就开始了山药“开心农场”的规划活动，前期规划100亩山药地供市民认领，疃里山药的宣传推广开创了如此时尚的方法，“开心农场”的规划收到市民一致的喜爱。 位于山东省济宁市西部的...
七月，正是山药生长攀爬的季节，峪口镇北杨家桥村的山药长势非常好，今春种植的长山药已经长了一米多长，整片地里绿油油一片。 七月的山药地里正是需要勤监管的时候，村民们在地里用树枝和竹竿给山药搭建山药架，...
2012年7月14日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所上升，如陕西咸阳新阳光批发市场、江苏省新沂市北方农副产品批发市场等。 2012年...
2012年7月16日全国各地主要批发市场的山药价格已经公布，从公布的数据分析，今日山药价格整体平稳，但仍有几家市场的山药价格有所上升，如江苏淮海蔬菜批发交易市场、徐州农副产品中心批发市场、苏州市南环桥市场发展有限...
我国科协、财政部下发了《关于组织实施“基层科普行动计划”的通知》，此通知要求，基层科普要实施开展评选推荐活动。今年4月份开始，利川市科协、利川市财政局在全市范围内组织开展了评选推荐活动。 山药网记者获悉，此次...
为了更好的管理农产品发展市场，山药网记者特转载农产品包装和标志管理办法，内容如下： 第一章 总 则 第一条 为规范农产品生产经营行为，加强农产品包装和标识管理，建立健全农产品可追溯制度，保障农产品...
成熟的零余子其表皮粗糙，外表皮是一层较干裂的木栓质，里面是由木栓形成层结构的周皮。从外部形态上可以看到，有像马铃薯块茎一样的芽眼和退化的鳞片叶，而且顶芽也是埋藏在周皮内，通常在外部表面是不易观察到的，这与山药...
盛夏时节，怀着一份激动无比的心情来到了瑞昌，当来到瑞昌罗城山时，看到那郁郁葱葱的山药在阳光下肆意的生长，欣喜之情油然而升。据了解瑞昌山药自明代便有历史记载，在当地瑞昌山药也被用于药材，据悉本地老人患尿频或儿童...
